『田舎そば・米村』にて天ざるを頂く！in 八ケ岳清里高原・清里駅

2016年9月10日2018年5月10日

八ケ岳への旅行探検の最終日に清里駅に立ち寄った後にお昼を食べることになりました。もちろん今回も手打ち蕎麦（そば）でございます。

2015年10月に八ヶ岳への旅行探検で訪れた際に入手した「八ヶ岳新そば祭り・2015」のパンフレットから清里駅近くの『田舎そば・米村』に決めました。

店内はテーブル席や座敷があり、外で食べることができるオープンテラス席もありました。

オススメのメニューを聞いたところ、「自家菜園で収穫した野菜をふんだんに使った天ざる」とのことでしたので今回は天ざるにしました。

たろきちは天ざると特大生ビールを、てっちゃんはざるそばを注文しました。

最初に運ばれてきた時は天ぷらの盛り合わせの量と色鮮やかさに驚きました。旬の野菜を使ったオシャレな天ぷらの盛り合わせです。

先ずは生ビールで喉を潤し、蕎麦を頂きました。蕎麦は香りが強くコシもあり蕎麦だけでも十分に満足できます。
そして天ぷらですが天つゆの他に塩でもおいしく頂けるということで、今回は塩のみで食べてみました。
塩で食べることにより衣のサクサク感とエビや野菜のうまみを味わうことができました。
揚げたての天ぷらは超うまいっす(*^_^*)

この天ぷらの盛り合わせの中に今まで天ぷらで食べたことがない野菜がありました。それはズッキーニです。
ズッキーニの天ぷらは衣がサクサクで中がジューシーと揚げたてでしか味わえない美味しさがありました！

天ぷらの盛り合わせはエビ、ナス、カボチャ、ズッキーニ、アスパラ、シソなどありました。
※季節によって内容が変わるようですね。

次回は新そばの季節に食べにこようと思いました！

田舎そば・米村

旅行探検日	2016年7月18日（月）
店名	田舎そば・米村
メニュー（料金）	天ざる（1300円） 特大生ビール（1100円）
住所	山梨県北杜市高根町清里3545-328
電話	0551-48-5550
駐車場	40台
標高	1270m